Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Фазан у сметанному соусі з печерицями
( 2 Votes )
Написав Олена Кос Переглядів - 9928   
П'ятниця, 11 вересня 2009 15:21
Фазан, сіль, вершкове масло, печериці, сметанний соус, зелень петрушки
Підготовленого фазана засмажити в духовій шафі. Після чого розрізати на шматки, покласти в сотейник, додати печериці (дрібні шляпки). Сік, одержаний при смаженні, залити сметанним соусом, накрити кришкою і довести до готовності при слабкому кипінні. При подачі покласти фазана на блюдо, гарнірувати печерицями, полити соусом і посипати зеленню петрушки. До фазана можна додати смажену картоплю.
 



У Вас недостатньо прав для написання коментарів. Можливо, Вам необхідно зареєструватися на сайті.

Реєстрація






Забули ім'я користувача/пароль
Не маєш власного облікового запису? Зареєструватися
загрузка...
Powered by HuntingUkraine.com