Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Тісто з гороху для ловлі коропа, ляща і карася
( 3 Votes )
Написав Lusik Переглядів - 803   
Субота, 18 червня 2016 12:21

Ловля коропа на горохове тістоВ сучасній ловлі коропа рибалок можна поділити на дві категорії, одні ловлять на "новомодні" насадки, а саме - бойли, інші користуються "олдскульними" засобами, такими як ловля на картоплю, або макушатники.  Тенденція йде до того, що старі засоби та методи забуваються і зустрічаються все рідше. А дарма... Жадоба коропа до традиційних картоплі, макухи та гороху просто неймовірна, і такі насадки часто-густо набагато ефективніші від звичайних, особливо якщо короп у водоймі дикий. Сьогодні хочу поділитися з колегами рецептом горохового тіста для ловлі коропа, яким успішно користувався ще мій батько, і яке постійно виручає мене і по цей час.


Отже. У каструльку з холодною водою насипаємо промитий горох (можна цілий, а можна і половинки) з розрахунку півсклянки на 0,5 л води і, зрідка помішуючи його, варимо до моменту, коли горох почне розсипатися. Переварювати горох до стану кашки не слід, інакше тісто вийде дуже рідким.


Викидаємо горох на сито і даємо стікти воді. Далі пересипаємо назад в каструлю і ретельно розтираємо. Даємо цій масі охолонути, після чого, продовжуючи розтирати, поступово додаємо вівсяну муку або роздроблений в кавомолці геркулес. Для в'язкості можна додати і трохи пшеничного борошна. Тісто доводимо до стану, коли воно перестає тягнутися.


Потім з цього тіста робимо корж, який поміщаємо на нагріту сковороду, трохи присмачивши сковорідку соняшниковою олією. Але не перелийте! Корж не повинен плавати в олії! Після швидкого обжарювання з двох сторін корж знімають зі сковороди і розминають в руках, при необхідності додаючи в тісто борошно, щоб воно не ставало надто рідким.


Після першого обсмажування і розминання процес обсмажування можна повторити, не додаючи олії. Потім корж повиннен охолонути. Далі слід знову додати, розминаючи в руках, трохи борошна. Маса повинна вийти такою, щоб з неї можна було скочувати досить щільні кульки, які б добре трималися на гачку.

 

Ці кульки можна помістити в коробочку, попередньо насипавши туди трохи висівок, щоб насадки не липли одна до одної. На риболовлі на такі готові кульки ловити набагато зручніше. Їх використання економить час. До того ж руки у вас не будуть липкими. Клює на горохове тісто не тільки короп, але також лящ і карась.

Ні хвоста, ні луски!

А якими рецептами Ви користуєтесь?

Lusik

-----

Путешествие с помощью самолетов перестает быть роскошью. Все больше наших сограждан могут себе это позволить, а преимущества здесь очевидны. Но, мало кто знает что быстро и легко заказать билеты на самолет можна воспользовавшись сервисом Ticketby. Попробуйте, и вы обязательно высоко оцените этот сервис. К тому здесь можно и сэкономить.

----- 

 



У Вас недостатньо прав для написання коментарів. Можливо, Вам необхідно зареєструватися на сайті.

Реєстрація






Забули ім'я користувача/пароль
Не маєш власного облікового запису? Зареєструватися
загрузка...
Powered by HuntingUkraine.com