Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

М'ясо фазанів - прекрасна дієтична легкозасвоювана їжа, яка спрадавна дуже високо цінувалася і вважалася лікувальною. От як описує одна із старовинних книг: «М'ясо фазана відмінне і гідно усілякої похвали. Воно укріплює мозок, розум і органи чуття, допомагає при меланхолії, але його слід споживати в гарячому вигляді три дні підряд, щоб воно подіяло.»

На відміну від інших, вживаний у нас метод розміщення фазанів у величезних лісових вольєрах дозволяє отримати м'ясо за якістю та на смак рівноцінне диким видам.