Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Тушонка з щуки (по-молдавськи)
( 3 Votes )
Написав Morgana Переглядів - 10599   
П'ятниця, 30 січня 2009 19:52

 

Тушонка з щуки по-молдавськи

 

Щуку чистять, старанно промивають, нарізають кусками завтовшки 6—8 см і солять. В каструлі розтоплюють 150 г вершкового масла, додають дрібно посічену цибулю, зелень петрушки, цедру з лимона, зверху кладуть рибу і 2—3 ложки сметани. Тушкують у закритій посудині до стану готовності. Все перекладають на блюдо, заливають соусом, в якому тушкувалась риба, і в такому вигляді подають до столу.

www.morgana.com.ua

 

 



У Вас недостатньо прав для написання коментарів. Можливо, Вам необхідно зареєструватися на сайті.

Реєстрація






Забули ім'я користувача/пароль
Не маєш власного облікового запису? Зареєструватися

загрузка...
Powered by HuntingUkraine.com