Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Лещ, запеченный с капустой
( 0 Votes )
Написав WEST Переглядів - 5286   
Понеділок, 02 березня 2009 22:47

Леща 1-1,5 кг,

капуста квашеная 2 ст.,

луковицы 2 шт.,

сыр тертый 1/2 ст.,

сухари панировочные,

масло сливочное 50 г,

соус сметанный 1 ст.

 

 (Русская кухня)

Леща очистить, выпотрошить, промыть в холодной воде. Приготовить начинку: капусту смешать с шинкованным луком, посолить, поперчить. Обжарить капусту до готовности в кастрюле, добавив сливочное масло. Этой начинкой нафаршировать леща, брюшко зашить. Уложить леща на сковороду или в форму, залить сметанным соусом, обсыпать тертым сыром и запечь в разогретой духовке до образования румяной корочки.

 



У Вас недостатньо прав для написання коментарів. Можливо, Вам необхідно зареєструватися на сайті.

Реєстрація






Забули ім'я користувача/пароль
Не маєш власного облікового запису? Зареєструватися

загрузка...
Powered by HuntingUkraine.com