Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

незнаю чи то по аргентинські але ми там навчились і часто готували .
після готували дома і тепер тут .

такий вигляд має .
досить смачно і здорово  

у тарілці несфотографував бо був дуже голодний .
іншим разом

Курку чи яку ін птицю розрізаємо навпіл по кілевій кістці 

Насолюємо .різних приправ по смаку вашому

і на грань  
на середньому жарі пичемо до 1 год .
перевертаємо . на спині частіше і швидше пригарає бо є шкіра і жир .
і після поливаємо соком з лимона прямо видушуємо на курку .
або мож вже прямо в тарілці . по смаку.