|
|
|
Написав Старий турист Переглядів - 9248
|
|
Вівторок, 02 серпня 2016 00:00 |
|
Даний рецепт приготування домашньої в'яленої шинки буде корисний любителям довгих піших походів. Кожен турист намагається підібрати спорядження для таких походів таким чином, щоб воно було якнайлегше. І кожен турист чудово знає, що їжа та засоби для її приготування, займають чи не найбільшу частину спорядження, і звісно, що все це досить велика вага. Правильно приготована в'ялена шинка окрім своїх харчових цінностей, відрізняється тим, що її не потрібно готувати, і зберігається вона досить довго, а отже потрібно менше спорядження.
-----
Один маленький совет от старого туриста. Самое важное для отдыха это полноценный, комфортный сон, по этому не пренебригайте условиями сна ни в походе, ни в обычной жизни. В условиях похода это должно быть ровное место с хорошим ковриком и спальником, ну а в дома, все зависит от матраса. Хорошим выбором могут быть диванные матрасы от компании "Анатомия сна"
-----
|
|
Написав Administrator Переглядів - 1163
|
|
Субота, 16 липня 2016 07:15 |
|
Час від часу кожному з нас хочеться чогось простого, смаженого і, можливо, не дуже корисного. У всіх буває, правда? Така страва, як нагетси з фазана підійде в самий раз в цьому випадку. Пропонуємо Вам спробувати приготувати їх вдома. Те ж саме стосується і попкорну. Дані рецепти досить прості у виконанні, швидко готуються і ну д-у-у-у-же смачні Вибирайте, що Вам більше подобається!
|
|
Написав Антон Дністровський Переглядів - 968
|
|
Неділя, 22 травня 2016 10:30 |
|
 Дуже незвичайний смак і відмінний соус, або як прийнято в нас називати підлива, якою можна полити гарнір. І головне – рецепт приготування цієї страви з риби дуже простий і швидкий.
|
|
Написав Administrator Переглядів - 1818
|
|
Субота, 23 квітня 2016 10:37 |
|
 Окунів потрібно тільки випатрати і промити, видалити зябра. Засолювання можна проводити двома способами - в ропі і просто засипавши сіллю. У першому випадку в воді розчиняють сіль. За спливанням сирої картоплини судять про готовність розчину (ропи). У нього занурюють рибу на 3 години. У другому випадку рибу пересипають рясно сіллю і перемішують.
|
|
Написав Fisherman Переглядів - 1332
|
|
Неділя, 17 квітня 2016 12:57 |
|
 З давніх-давен великою популярністю користуються заготовлені про запас дари полів, садів і городів. Поряд з традиційними соленими опеньками і варенням з пелюстків троянд, стіл будь-якого рибалки прикрасить і збагатить консервована риба. На основі особистого досвіду хочу рекомендувати три варіанти консервування риби.
|
|
Написав Fisherman Переглядів - 1418
|
|
Неділя, 17 квітня 2016 11:50 |
|
Буває наловиш йоржів або верхівки, а що з ними робити? Можна приготувати такий делікатес, який раніше в магазинах не зникав з прилавків ніколи - шпроти!
Шпроти з йоржів
Одного разу, після невдалої риболовлі, я вирішив відвести душу і наловив величезну купу йоржів.
Випатрав ножицями всіх рибок, ретельно промив їх під проточною водою. Потім на дно каструльки накришив ріпчастої цибулі, налив соняшникової олії і, коли вона закипіла, вклав рибок в один ряд щільно одна до одної. Потім ще посипав нашинкованною цибулею, і знову шар йоржів, додав туди лавровий листочок, кинув два зернятка чорного перцю. У такій послідовності - шар за шаром, ряд за рядом - помістив в каструльку всіх йоржів, зверху посипав цибулею, поклав лавровий лист і додав соняшникової олії. Кипіло все це на вогні 40 хвилин.
|
|
Написав Зоя Володимирівна Переглядів - 2172
|
|
Середа, 20 травня 2015 14:26 |
|
 Однією з найулюбленіших страв для всіє нашої родини являється рибна юшка, але не звичайна, а приготована по-фінськи. Головна її відмінність від традиційної юшки - молочна основа. Саме так, не дивуйтесь, і смакує юшка по-фінськи кожному, ще не зустрічала людей яким би не сподобалось.
|
|
|
<< Початок < Попередня 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Наступна > Кінець >>
|
| сторінка 1 з 13 |
|
|
Кулінарія
