Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Ласкаво просимо, госте!
Ім'я користувача Пароль: Запам'ятати мене
<--

ТЕМА: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі .

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 25/06/2020 16:50 #126942

12 литров однако.

  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Пустельник, Гранітний

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 26/06/2020 16:39 #126946

Діло майстера боїться.
З почином!
Сезон на носі.
  • Степанович
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2948
Шануй людей, коли крокуєш вгору,
бо стрінеш їх, коли спускатимешся вниз.
/Кант/
Останнє редагування: 26/06/2020 16:39 від Степанович.
За пост подякували: hunter179

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 08/07/2020 16:19 #126975

Alk-1.jpg


Alk-2.jpg


Alk-3.jpg
  • ОлегП
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 4346
Нехай підождуть невідкладні справи
я надивлюсь на сонце і на трави,
наговорюся з добрими людьми,
не час минає, а минаєм ми.
© Ліна Костенко
За пост подякували: Олесь, Slavamaz, Степанович, hunter179

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 16/07/2020 10:35 #126991

Обнаружил у друга пятилитровый бутылёк самодельного коньячного спирта. Пришлось произвести конфискацию. Недолго почесавши репу надумал приготовить настойку на шалфее, чабреце и зверобое со смягчением декстрозой и обозвать её "Доктор Айболит".
А пока суть да дело подготовил этикетки.
Фронт



Тыл



На пробку



Ну и акцизку

  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 13/08/2020 16:40 #127037

  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Степанович


 

 

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 09/10/2020 15:34 #127123

Варианты на тему "Джин "Чёрная метка"







  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Пустельник, Степанович

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 04/11/2020 11:18 #127142

Зима близко...
Бражка на хреновуху ещё булькает, а с тарой я уже подсуетился.





  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Пустельник, Myron

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 19/11/2020 12:22 #127153

No pasarán!



  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Пустельник, Slavamaz, Гранітний

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 22/01/2021 16:14 #127220

В год быка пьём зубровку

  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
Останнє редагування: 22/01/2021 16:14 від hunter179.
За пост подякували: Пустельник, Slavamaz, Степанович

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 29/03/2021 13:16 #127261

Давно ( уже лет десять ) не делал обычный, чистый самогон, и вот чего то захотелось.











К каждой бутылке в гуманных целях прилагается вот такой талон.

  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
Останнє редагування: 29/03/2021 13:23 від hunter179.
За пост подякували: Пустельник

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 30/04/2021 08:04 #127274

Захотелось, что то мне, горилочки с перцем. Поставил вчера бражку на пять литров выхода.
Как всегда, бегу немного быстрее паровоза - бражке ещё неделю играть, а этикетки уже готовы.







  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Пустельник, Slavamaz

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 02/05/2021 20:31 #127277

Я настоянки роболю, біла не смакує... А купавону не п'ю... Сьогодні віскі пригостили, не то... Своя краща...
  • ОлегП
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 4346
Нехай підождуть невідкладні справи
я надивлюсь на сонце і на трави,
наговорюся з добрими людьми,
не час минає, а минаєм ми.
© Ліна Костенко
За пост подякували: hunter179

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 03/05/2021 09:06 #127278

ОлегП написав:
Я настоянки роболю, біла не смакує.. А купавону не п'ю... Сьогодні віскі пригостили, не то... Своя краща...

Уже давно пью только свою ( даже если иду в гости или в кабачок беру с собой своё производство ). От магазинной, даже качественной, на следующий день болею. После своей ( до полулитра под закуску ) на следующий день в семь утра за руль, ни угара, ни перегара и др. постэффектов. Для себя и для друзей только качественный продукт.
  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
За пост подякували: Myron

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 04/05/2021 10:41 #127280

Також , практикую "свою" пити
Брагу, як робите ? Апарат , який маєте?))))
  • Myron
  • Поза форумом
  • Moderator
  • Клуб "Ловецтво України"
  • Постів: 2859

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 05/05/2021 13:28 #127281

Заїдь, подивишся... В двох словах не опишиш...
  • ОлегП
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 4346
Нехай підождуть невідкладні справи
я надивлюсь на сонце і на трави,
наговорюся з добрими людьми,
не час минає, а минаєм ми.
© Ліна Костенко
Останнє редагування: 05/05/2021 13:29 від ОлегП.

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 05/05/2021 15:37 #127282

Myron написав:

Брагу, як робите ? Апарат , який маєте?))))

Брага обычная сахарная, но сахар инвертирую. В 10и литровой эмалированной ёмкости довожу до кипения 3 литра воды ( желательно родниковой ), засыпаю 6 кг сахара, тщательно размешиваю, довожу до кипения. Немного убавляю огонь и небольшими порциями, перемешивая, засыпаю 25 гр лимонной кислоты. Варю с самым слабым кипением один час. Даю остыть до 80 градусов С. 31,6 гр соды развожу в 300 гр воды и небольшими порциями, размешивая добавляю в сироп чтобы погасить кислоту. Сахар в сиропе при инвертировании разлагается на фруктозу и глюкозу, т.е. в половину облегчает работу дрожжам. Использую "турбо" дрожжи. Развожу по ярлыку на упаковке. Инвертированный сахарный сироп вливаю в 18 литров холодной воды, перемешиваю, добавляю разведённые дрожжи, закрываю гидрозатвором. В качестве бродильной ёмкости использую 30и литровую кегу из под пива. Основное брожение проходит за два дня, потом ещё вяло булькает 5 дней. Готовую брагу переливаю в ёмкость от аппарата и нагреваю до 50 градусов С ( убиваю оставшиеся в живых дрожжи и дегазирую от углекислого газа ). В 700 гр воды хорошенько растворяю две столовые ложки с горкой мелко размолотый ( до состояния пудры ) бентонит ( купил пять кг наполнителя кошачьего туалета "Пи-пи бент", мелю его на ручной мельнице, хватит его на очень долго ), вливаю в брагу и хорошенько перемешиваю ( к стати, перемешивать очень удобно с помощью трубки - опустил в ёмкость и дуешь в трубку ). Бентонит вяжет отмершие дрожжи и осветляет брагу. Через сутки аккуратно, через трубку сливаю брагу в ёмкость аппарата, на дне кеги остаётся серый осадок, который сливаю в пластиковую бутыль и выбрасываю (ни в коем случае не в унитаз - может забетонировать трубы ). Дальше обычная перегонка. Головы ( первые 300 гр ( по 50 гр с каждого кг сахара )) пускаю на розжиг или дизинфекцию рук ( короновирус однако ), затем гоню на небольшом огне до 40 градусов в струйке. Хвосты не беру. Готовый продукт ( где то 4 л крепостью 60 градусов ) очищаю марганцовкой из расчёта 1,5 гр на литр в течении трёх-четырёх дней. Фильтрую через ватный фильтр. До нужного градуса развожу дистилатом ( при чём самогон нужно вливать в дистилат а не наоборот, чтобы не помутнел ). Дальше хоть чистый, хоть настойки. Самогон получается без привкуса сивухи и дрожжей. И чем мне нравится этот метод - ни каких постэффектов при разумном употреблении. Не зря говорят что умный пьёт пока ему не станет хорошо, а дурак пока ему не станет плохо.
Аппарат мой в этом году юбеляр - 30 лет эксплуотации. Самодельный, 1991 г/в, оригинальной конструкции. 40а литровая ёмкость из пищевой нержавейки имеет восьмиугольную форму и становится на две конфорки газовой плиты. В верхней части 100 мм горловина с резьбой, в низу заглушка для слива с резьбвым штуцером. Холодильник без змеевика, две колбы из пищевой нержавейки одна внутри другой, получается большая площадь испарения. Между колбами подаётся проточная вода. Пар во внутреннюю колу поступает по нержавеюшей 30и мм трубке ( верх заглушен, с четырёх сторон и в верху насверлены 4х мм отверстия ) которая внизу приварена к крышке с резьбой. Прокладки использую силиконовые. Есть ещё одна крышка и при прикручивании крана к сливному штуцеру бак превращается в канистру под воду. В принципе простой и в тоже время надёжный и проверенный временем аппарат.
Как то так.
  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
Останнє редагування: 05/05/2021 15:47 від hunter179.
За пост подякували: Myron, Slavamaz

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 06/05/2021 08:47 #127283

Дякую за розгорнуту відповідь
Я якраз вперше спробував інвертувати цукор і результат приємно вразив. Правда я переганяю 2 рази.
Але до вас мені ще "рости і рости" )))
  • Myron
  • Поза форумом
  • Moderator
  • Клуб "Ловецтво України"
  • Постів: 2859

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 06/05/2021 08:49 #127284

ОлегП написав:
Заїдь, подивишся... В двох словах не опишиш...

Ага, я вже це бачу .......сидимо біля пляшки і дивимся
  • Myron
  • Поза форумом
  • Moderator
  • Клуб "Ловецтво України"
  • Постів: 2859

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 06/05/2021 10:25 #127285

Ну чому біля пляшки, ображаєш... У мене баночки на 10 і більше літрів... Ну і процес дегустації та оглядин можна розділити...
Я цукор просто розчиняю окропом... Що дає інвертування? більший вихід?
У мене колона 3"...
Колону дешево і сердито можна замовити, не повіриш, в Дрогобичі. Суперові і не за всі гроші роблять в Трускавці...
  • ОлегП
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 4346
Нехай підождуть невідкладні справи
я надивлюсь на сонце і на трави,
наговорюся з добрими людьми,
не час минає, а минаєм ми.
© Ліна Костенко
За пост подякували: Myron

Re: Алкоголь та ін . у нашому житті і на природі . 06/05/2021 14:50 #127287

Вот мой "ветеран" сейчас работает, отбор "голов".



Новодельные аппараты, к ним колоны и всякие прибамбасы это конечно здорово. У меня простецкий, неказистый, сделанный своими руками, проверенный временем, в принципе мне хватает. Сын, как то порывался подарить мне "самый крутой в какой пальцем ткнёшь", а я отказался.
Ну и ректификационная колона выдаёт спирт или около него, а перегонный куб даёт самогон, он, родимый, мне ближе. За последние пятнадцать лет в нашей компании ( а люди есть очень не простые ) моим напиткам отдаётся предпочтение. Особенно хорошо заходят джин и зубровка.
Но suum cuique ( каждому своё ), как говаривали ещё древние римляне.
  • hunter179
  • Поза форумом
  • Досвідчений ловчий
  • Постів: 149
Боже, зроби мене тим, ким я здаюся своєму собаці.
Английские сеттеры Бия-Дина и Вэлью.
ТОЗ БМ шт 16 кал, Tikka Koski Н45 16 кал.
ЛР Фрилендер2
Останнє редагування: 06/05/2021 14:58 від hunter179.
За пост подякували: Myron
Модератори: Myron
Час створення сторінки: 0.65 секунд

Останні оголошення

Коментуємі оголошення

Популярні оголошення

Powered by HuntingUkraine.com