Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Ласкаво просимо, госте!
Ім'я користувача Пароль: Запам'ятати мене
  • Сторінка:
  • 1
<--

ТЕМА: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців .

АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 13/02/2009 01:28 #1665

...
так вже сталось що обїздив пів світу
і в АРГЕНТИНІ найкраще мені сподобалось -АСАДО І МАТЕ ...

це в основному мясо готується говяже . корови там пасуться напівдикі стадами постійно по полях .і мясо червонувати як дичина . ...




це ПАРАДОР тобто "стояче" мясо .
спереду це розіпяли баранчика а збоків то ребра коровячі (телички 1.5 років )
дуже дуже смачне .
значно смачніше і дороще і ваще приготувати .
так воно стоїть навколо вогня 4-6год
вогнище з грубих ковбанів червоного дерева .
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

RE: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 13/02/2009 01:35 #1666

Ой незнаю-незнаю
Таки певно смачне...
  • ostt
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Клуб "Ловецтво України"
  • Постів: 5806
Waidmannsheil.

RE: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 13/02/2009 01:38 #1667

а в основному то всі готують АСАДО .
мясо на грані ,на решітці ...
тут ми пристосувались на мясо з кабана .


ребра кабанячі обчистимо від сала
(не українці )




натремо трохі солею + трішки приправ ...



і на грань .



попередньо напалюю свій камін десь 1 -2 години дубовими дровами .

SMACHNOGO VAMB)
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253
Останнє редагування: 13/02/2009 01:59 від vasyl eger.

Ві:АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 14/07/2009 14:26 #8370

Блін , перед обідом , сидячи на роботі , заходити в такі теми - небезпечно для здоров"я Можна вдавитися слюною , і впасти замертво на підлогу
  • Хімік
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 4601

Ві:АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 15/09/2010 04:22 #29907

А попередньо ті ребра без сала не маринуєш ??? Хоча у вас там кабанці на кукурудзі... А у нас абсолютно дикі. А то є дві великі різниці... Признайся,які там спеції найкраще підходять і чи то в каміні мусить бути ???
  • i19
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2868


 

 

Ві:АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 15/09/2010 17:30 #29932

i19 писав(ла):
А попередньо ті ребра без сала не маринуєш ??? Хоча у вас там кабанці на кукурудзі... А у нас абсолютно дикі. А то є дві великі різниці... Признайся,які там спеції найкраще підходять і чи то в каміні мусить бути ???


NI ne marynuemo nic , nikoly .

Dodaemo sil , troxi perciu, oregano, riznyx PRYPRAV DLIA MIASA....na smak.

ne riznycia" абсолютно дикі. А то є дві великі різниці"
a , chy zvir buv molodyi chy staryi .
Naikrashche miaaso 6- 1,5 misiciv
i pykty miaso na grani POVILNO .
Chym dovshe tym krasche i smachnishe .
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

Re: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 30/12/2012 17:25 #91930

UFFF
nyni porizaly rebra 7 richnoi dykoi korovy velykov bolgarkov u porerek ,
shyrynoyu 5-10cm ..i na grañ
uffffff yaka smakota

triskayu uzhe .

to grix
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

Re: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 30/12/2012 17:25 #91931

UFFF
nyni porizaly rebra 7 richnoi dykoi korovy velykov bolgarkov u porerek ,
shyrynoyu 5-10cm ..i na grañ
uffffff yaka smakota

triskayu uzhe .

to grix
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

Re: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 30/12/2012 18:41 #91933

Так різати "болгарков" і жерти то є гріх
  • Volotsyga
  • Поза форумом
  • Ловчий експерт
  • Постів: 196
За пост подякували: vasyl eger

Re: АСАДО - печене ,жарене - типова їжа аргентинців . 30/12/2012 22:28 #91948

a yak rizaty rebra ??? kistky ???
elektropyly namayu

koly rubaesh kupaaaaa kusochkiv , rizhut guby yazyk i MOZH vlomyty zuby !!!!!!!!
duzheeee nepryemno !!!

a bolgarkov duzhee faino si rizheee .

a zherty grix yak mnieso , tak i pyrogy i salaty ...
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253
  • Сторінка:
  • 1
Час створення сторінки: 0.42 секунд

Останні оголошення

Коментуємі оголошення


  • не можу добавити фото, кому цікаве дане ... Далі...

  • Прошу звертатися по додатковоу інформаці... Далі...

  • Ціну знижено! 7150грн ( USD 270 ) Далі...

  • класний Далі...

  • Продана. Далі...

Популярні оголошення

Powered by HuntingUkraine.com