Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

Портал для мисливців, рибалок та любителів природи

 
Банер
Банер
Ласкаво просимо, госте!
Ім'я користувача Пароль: Запам'ятати мене
  • Сторінка:
  • 1

ТЕМА: страви з оленя .

страви з оленя . 18/03/2009 17:18 #3106

Multithumb found errors on this page:

There was a problem loading image http://img16.imageshack.us/img16/3157/fotofinca5577.jpg
There was a problem loading image http://img13.imageshack.us/img13/5944/fotofinca5578.jpg
There was a problem loading image http://img27.imageshack.us/img27/4087/fotofinca5580.jpg
There was a problem loading image http://img25.imageshack.us/img25/6568/fotofinca5579.jpg
b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif

нинішній обід . ОЛЕНЧУК НА ПЛАНЧІ(іспа ) .

учора сусід єгерь нам привіз гарного мяска з молодого оленя - полядвицю.

Порізав на скибки 1 -1.5 см впоперек мяза .
fotofinca5577.jpg

після на розігруті планчу(ісп ) b_38_30_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_big_boss.gif - спеціальна пательна товщиною 1.5 см
(незнаю наз українською )b_31_22_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cray.gif

каплю олію оливкової і мяско трішки солимо .
(мож трішки перцю але мені моя половина добре перчить )
fotofinca5578.jpg

обертаємо
fotofinca5580.jpg

так на святковому столі виглядає

fotofinca5579.jpg

смачне було бо оленчук молодий . і неморожений .b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif


+ переходимо на все домашнє .
оленина з сусідньої гори помідори з нашого города і ЛІЛІ маринувала за укр рецептами , оливкі домашні . петрушка свіжа з городу ну вино куплене бо у горах неросте виноград .захолодно і нема землі .і води.
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

Ві: страви з оленя . 15/09/2010 04:17 #29906

А для чого там овочів цілий баняк збоку ??? Щось ти,василю не договорюєш... Признавайся,одним словом. b_38_30_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_big_boss.gif
  • i19
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2868
загрузка...

Ві: страви з оленя . 15/09/2010 17:35 #29933

i19 писав(ла):
А для чого там овочів цілий баняк збоку ??? Щось ти,василю не договорюєш... Признавайся,одним словом. b_38_30_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_big_boss.gif


ya ovochi im malo b_25_25_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_blush.gif
ya miasoidnyi zvir.

to shos LILI varyla b_32_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_unknw.gif
NAPEVNO PESYKAM MALYM my robyly piure :ovochi ,kartopli , miasa . - ce vse peretyraly i mishaly z molokom .
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

Ві: страви з оленя . 15/09/2010 18:06 #29938

А овочів ,Вася,якраз треба їсти багато,ще й з мясом. Як каже мій кум-і корисно дуже,і мітла для жолудка.
  • i19
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2868

Ві: страви з оленя . 15/09/2010 18:11 #29939

i19 писав(ла):
А овочів ,Вася,якраз треба їсти багато,ще й з мясом. Як каже мій кум-і корисно дуже,і мітла для жолудка.


nu ya i im .
tilkysho obidaly
ZApechynyi kabanchyk ,
ya ziv piv perednoi nogy , des piv kilia miasa i piv pomidory z goroda b_21_23_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_sarcastic.gif
b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif + ketchupa trishky USA (MID+GIRCHYCI b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif )+ francuzkiy maionez z smakom syra... b_21_23_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_sarcastic.gif

i termos mate vipyv b_25_25_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_blush.gif
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253


 

 

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 18:09 #30421

А як там в іспнців з баклажанами - синенькими? Знаю, що в греків понад 140 страв з ними. А Іспанія теж - Середземномор'я, тим паче іспанці ці овочи й завезли колись, за царя Панька, з Гамерики. Питаю про це, бо як на мене, до м'яса краще ніж баклажани - синеньки, овоча нема!
Перепрошую, ну ясно ж цибуля. Перепрошую і в мисливців і в цибулі!!!!!!!!!!
  • s_kopylets
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 1192

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 18:20 #30422

Ой,Василю-гарно описав і головне всі нюанси вказав. Аж слинка потекла !!!!
  • i19
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2868

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 18:53 #30424

s_kopylets писав(ла):
А як там в іспнців з баклажанами - синенькими? Знаю, що в греків понад 140 страв з ними. А Іспанія теж - Середземномор'я, тим паче іспанці ці овочи й завезли колись, за царя Панька, з Гамерики. Питаю про це, бо як на мене, до м'яса краще ніж баклажани - синеньки, овоча нема!
Перепрошую, ну ясно ж цибуля. Перепрошую і в мисливців і в цибулі!!!!!!!!!!


ta ni 140 strav nema , neznaemo b_32_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_unknw.gif
troxi gotuemo ale troxi .
typove tut i chasto vzhyvaetsia BAKLAZHANY MARYNOVANI v octi molodi .
uxx , tverdenki z xvostykom b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif . b_21_23_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_sarcastic.gif
  • vasyl eger
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 10253

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 19:42 #30427

Ох і гарно ж ти все розказав-показав , друже... Аж дійсно , слинка потекла... Ну , в нас , звичайно , оленчука молодого нема... Піду , візьму в холодильнику салка мороженого , і з цибулькою , та з борщиком червоним "затопчу". b_20_27_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_crazy.gif b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif
  • Хімік
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 4514

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 20:23 #30429

Тааак,апетиту нагнали...просто жах. Буду сьогодні вечером качку тушити,теж,в принципі непогано.
  • i19
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2868

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 20:33 #30430

В нас тут Мініатюрний олень - козуля.
Мої тазюрки узимку мене частенько нею балують.
Ну а зараз тушкую "каурдак" з баранини (зарізав оце баранчика), рецепт дам у розділі "мисливська юшка".
Усім смачного!!!!!!!!!
  • s_kopylets
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 1192

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 20:45 #30431

Дякуємо,і Вам смачного. Чекаємо рецепт. b_36_26_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_pardon.gif
  • i19
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Постів: 2868

Ві: страви з оленя . 23/09/2010 20:55 #30432

i19 писав(ла):
Дякуємо,і Вам смачного. Чекаємо рецепт. b_36_26_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_pardon.gif
b_29_20_16777215_0___components_com_kunena_template_huntingukr_templ_images_emoticons_cool.gif +1
  • ostt
  • Поза форумом
  • Ловчий професіонал
  • Клуб "Ловецтво України"
  • Постів: 5806
Waidmannsheil.
  • Сторінка:
  • 1
Час створення сторінки: 5.68 секунд

Останні оголошення

Коментуємі оголошення

Популярні оголошення

Powered by HuntingUkraine.com